Velouté de pommes de terre et potimarrons
Velouté de pommes de terre et potimarrons

Videz le potimarron, et mettez-le de côté, il servira de soupière de présentation par la suite. Coupez en (...)

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Poëlée minute
Poëlée minute

Recette : Mettez à cuire les pommes de terre dans une casserole d'eau salée pendant 15 mn. Epluchez-les et (...)

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Velouté de pommes de terre aux épices
Velouté de pommes de terre aux épices

Coupez la ½ baguette en tranche de 1 cm d'épaisseur, frottez-les avec l'ail et beurrez-les. Mettez les tranches (...)

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Pommes de terre au four farcies au bleu
Pommes de terre au four farcies au bleu

Lavez les pommes de terre. Frottez-les encore humides avec le gros sel. Placez-les dans un plat à gratin (...)

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