RecetteUne recette incontournable, à base de pommes de terre agrémentées d'oignon rouge, et parfumées avec une feuille de laurier. Un accord parfait avec le bacon fumé, pour un hamburger gourmand au goût incomparable du " fait-maison ".
Temps de
préparation
10 min
Temps de
cuisson
35 min
Niveau de
difficulté
Facile
Pour 2 personnes
Première étape : tu allumes le four pour le préchauffer à 180°C ou thermostat 6. Pendant que ça chauffe, tu laves les pommes de terre et tu les coupes en deux. Sur un carré de papier aluminium, tu poses les deux moitiés de pomme de terre et tu froisses le papier aluminium pour éviter qu’elles ne se renversent. Pas bête, comme solution…puis tu les mets dans un plat à four. Tu badigeonnes avec de l'huile avec un pinceau. Sur une moitié de pomme de terre, tu déposes un petit bout de feuille de laurier, une demi-tranche de bacon et une rondelle d'oignon.Tu sales et tu poivres le tout. Maintenant la cuisson : tu mets le plat au four pendant 45 min, sans toucher à la température. Une fois que c'est prêt, tu sors ton plat du four avec tes maniques pour ne pas te brûler… Tu disposes tes burgers sur une planche en bois et tu n'as plus qu’à attendre les compliments des copains !
