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201 recettes trouvées pour l'envie "Végétarien".

Recettes végétariennes de pommes de terre

Qui a dit que les plats végétariens manquaient de goût ? Pas nous ! Découvrez des recettes végétariennes qui vous mettront l'eau à la bouche. On mange végé et on reste gourmand !
Spirales de pommes de terre aux épices
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Four, purée
Accompagnement

Spirales de pommes de terre aux épices

Aussi spectaculaire que facile à réaliser : on craque pour ces jolies spirales de pommes de terre dorées au four.
Pizza aux pommes de terre, blettes, raclette fumée et crème au bleu
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Vapeur, rissolées
Plat principal
30 min. et plus

Pizza aux pommes de terre, blettes, raclette fumée et crème au bleu

Une pizza d'automne aussi réconfortante que gourmande.
Wok de pommes de terre, courge butternut et fruits secs
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Vapeur, rissolées
Plat principal
30 min. et plus

Wok de pommes de terre, courge butternut et fruits secs

Une recette végétarienne au doux parfum d'Orient, pour un automne vitaminé.
Salade de pomme de terre primeurs rissolées, pois gourmands et pignons de pin
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Vapeur, rissolées
Entrée, Plat principal

Salade de pomme de terre primeurs rissolées, pois gourmands et pignons de pin

Une salade croquante et ensoleillée avec en guest stars pignons de pin et cranberries.
Salade de pommes de terre à l'orientale
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Vapeur, rissolées
Entrée, Plat principal
30 min. et plus

Salade de pommes de terre à l'orientale

Cumin et amandes donnent à cette salade un délicieux parfum oriental : parfait pour une soirée d'été.
Salade de pommes de terre, figues et chèvre
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Vapeur, rissolées
Entrée, Plat principal
30 min. et plus

Salade de pommes de terre, figues et chèvre

Fromage de chèvre, figue, amandes : les pommes de terre nous emmènent en Provence !
Velouté de pommes de terre au gorgonzola, coriandre, noisettes
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Four, purée
Entrée, Plat principal
30 min. et plus

Velouté de pommes de terre au gorgonzola, coriandre, noisettes

Un mariage subtil et terrien pour un velouté très parfumé. Chaleureux !
Gaufre à la pomme de terre et mousseline vanillée
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Four, purée
Dessert
30 min. et plus

Gaufre à la pomme de terre et mousseline vanillée

De la pomme de terre en guise de dessert ? Oui, et dans sa version raffinée, sous la forme de gaufre au parfum vanillé. On en redemande...
Pommes de terre primeurs à la tapenade
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Vapeur, rissolées
Apéritif

Pommes de terre primeurs à la tapenade

Les pommes de terre primeurs font de parfaits petits canapés. Tartinées de tapenade maison, elles sont parfaites à l'apéritif.
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Vapeur, rissolées
Dessert
30 min. et plus

Brut de pistache, cœur coulant chocolat Dulcey, crème glacée pomme de terre à la violette

Toute l'originalité d'une vraie recette de chef avec cette étonnante crème glacée de pomme de terre à la violette. Surprenez vos papilles !